Hurrrjan herkulliset haamuneliöt halloween-juhliin
Eastonista saat kaiken tarvittavan hurjiin ja hauskoihin halloween-juhliin. Kokeile leipoa vaikka näitä helppoja ja herkullisia haamuneliöitä juhlatarjottaviksi. Nappaa meiltä myös asut, koristeet ja muut halloween-makeiset mukaasi.
Lempireseptini jakoon
Kerroin kaksi vuotta sitten, että leivoin tyttäreni koulun halloween-diskoon haamuneliöitä. Ne olivat hitti ja hurjan herkullisia!
Halloween-juhlat pystyyn! Leivo, koristele ja pukeudu Halloweenin kunniaksi
Reseptin pohjana on taivaallinen mokkapalojen resepti, jota käytän juhlissamme usein. Mokkapaloja varten tarvitsevat normaalien ainesten lisäksi vain Dr.Oetkerin sokerisilmiä sekä Dr.Oetkerin mustaa elintarvikeväriä. Niitä löydät K-Citymarket Eastonista.
Haamuneliöt
Haamuneliöiden pohjana on herkullinen suklaaruutujen resepti. Reseptistä tulee pellillinen ja ne ovat parhaimmillaan seuraavana päivänä, jolloin kuorrutteesta tulee helposti ja siististi leikattava.
Kaakaoliemi
2 1/2dl vettä
200 g voita
4 rkl kaakaojauhetta
hippusellinen suolaa
Sekoita ainekset hyvin ja kiehauta kattilassa. Jätä kattila jäähtymään taikinan teon ajaksi.
Taikina
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
200 g maustamatonta jogurttia
2 munaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita sitten jauhoseokseen hieman jäähtynyt kaakaoliemi. Lisää maustamaton jogurtti ja lopuksi munat. Sekoita ja levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa n.20 min
Kuorrutus kattilassa
4 rkl maitoa
150 g voita
4 Fazer Iso Pätkis suklaapatukkaa
2 rkl kaakaojauhetta
500 g tomusokeria
mustaa elintarvikeväriä
koristesilmiä
Kiehauta voi ja lisää sekaan pilkotut pätkikset, maito sekä kaakaojauhe. Kaada sekaan vähän mustaa elintarvikeväriä. Lisää lopuksi tomusokeri kokoajan sekoittaen. Kuorruta jäähtyneet suklaapalat, koristele, anna jähmettyä ja leikkaa annospaloiksi.
Anna mokkapalojen jäähtyä ja nosta jääkaappiin. Seuraavana päivänä kuorrutteen voi leikata siististi!
K-Citymarket Eastonissa on myös asuja, koristeita ja teemaan sopivia karkkeja
Kävin tarkistamassa myös koristeiden ja halloween-karkkien tilanteen Eastonista. Puuilosta löytyy esimerkiksi suuria Monstermix-karkkipusseja, joissa on hiiriä, pääkalloja, Drakulan hampaita ym.
K-Citymarket Eastonin Juhlamaailmassa on teemaan sopivia mukeja, lautasia, servettejä ja pöytäliinoja. Myös ilmapalloja, erilaisia naamareita ja asuja löytyy sekä kaikenlaista pientä rekvisiittaa. Halloween-teemaisten karkkien osasto on valtava. Sieltä löydät myös yksittäispakattuja nameja Karkki vai kepponen -kiertelijöille.
Puuilossa Monstermix makeissekoitus maksaa 4,79€/kg.
K-Citymarket Eastonin uudessa Juhlamaailmassa on kausikoristeita halloweeniin.
Ilmapallot, asut ja paljon muuta löydät sisäänkäynnin ja hevi-osaston vierestä.
Anna Liljeroos
Neuvosta vaari ja Hetkiä idässä -blogien takana on itähelsinkiläinen perheenäiti Anna Liljeroos. Neuvosta vaari on itäisen Helsingin oma niksipirkka, Hetkiä idässä taas innostaa liikkeelle ruokahalua herättäen.