Kaikki tiet vievät Roomaan – tervetuloa Trastevereen!
Tiberjoen toisella puolella olevassa Trasteveressa, kävelymatkan päässä Rooman ydinkeskustasta, nautitaan maailman parhaista aterioista. Tunnelmallinen, boheemi ja värikäs keskiaikainen kaupunginosa on kuulu aidosta italialaisesta elämäntyylistä ja ravintoloista, joissa myös paikalliset viettävät aikaa. Jos mietit, että kunpa edes palasen tuosta tunnelmasta saisi tänne pohjoiseen, on toiveisiisi vastattu!
Eastonin oma Trastevere avautuu lokakuun aikana
Eastonin K-Citymarketin palvelutiskille on nousemassa uusi kaupunginosa. Pizzauunissa kokeillaan parhaillaan italialaisten pizzojen parhaita reseptejä keittiöpäällikkö Sannan johdolla. Juuri uunista tullut pizza tuoksuu herkullisesti, kun se leikataan osiin ja Eastonin oma lämmin pöytä eli tavola calda tarjoaa parastaan. Paksupohjaisen, ison pizzapalan saa neljällä eurolla mukaansa. Kokeilin kasvispizzaa pestolla ja makuelämys vei kielen mennessään. Sannan mukaan reseptejä kehitellään vielä ja tarjonta täydentyy ensi viikon aikana.
Vuole una pizza intera o quanti tranci?
Trastevesta tulet saamaan mukaasi levypizzaa paloina tai kokonaisia pyöreitä pizzoja. Myyjä saattaa kysyä sinulat otsikon mukaisesti: haluatko kokonaisen pizzan vai kuinka monta palaa? Pizzauunin löydät Easton Köökin vierestä palvelutiskiltä ja uuni lämpenee noin lounasajasta alkuiltaan saakka. Pizzaa on tarjolla jo nyt, mutta jäämme odottamaan mitä kaikkea listalle vielä tulee.
Tulevaa odottaa ainakin yksi, jonka sydän sykkii Roomalle.
Anna Liljeroos
Neuvosta vaari ja Hetkiä idässä -blogien takana on itähelsinkiläinen perheenäiti Anna Liljeroos. Neuvosta vaari on itäisen Helsingin oma niksipirkka, Hetkiä idässä taas innostaa liikkeelle ruokahalua herättäen.