Suklaa ja karkit kuuluvat joulun aikaan – nyt saa nauttia!
Karkkitorin myyjä Anne Palo-Erkkilä iloitsee joulun ajasta, jolloin ihmiset antavat itselleen luvan nauttia ja herkutella. Harvoin karkkikauppaan muulloinkaan tullaan naama väärällään.
Millaista karkkikauppiaan työ on?
Tämä on kerrassaan makeaa elämää. Parasta on, että koska karkkikauppa edustaa nautintoja ja mielihyvää, ei asiakkaat tule sinne vihaisena tai naama väärällään. Etenkin lapset ovat aina todella innoissaan, ja huutavat jo kaukaa, jee karkkikauppa! Sitä iloa on ihana katsella, kun muistan, miten suuri asia karkkipäivä itsellekin oli pienenä.
Kasvoin Pohjanmaalla ja kun sain karkkipäivänä 20 penniä, kävin ostamassa sillä Osulasta salmiakkiaskin tai neljä tikkaria.
Kaikilla lienee lapsuuteen liittyviä arvokkaita karkkimuistoja. Vieläkö vanhemmat pitävät kiinni karkkipäivistä?
Etenkin pienten kohdalla kyllä. Jos ostoksilla käydään vaikka keskiviikkona, monet säästävät namit karkkipäivälle, joka on yleensä perjantai tai lauantai. Karkkipäivien lisäksi lapsilla on toisinaan myös lohtupäiviä, jolloin he saavat karkkia palkkiona esimerkiksi lääkärikäynnistä.
Miten päädyit karkkikauppiaaksi?
Työskentelin aiemmin huoltamoalalla. Muutin Porvooseen 11 vuotta sitten ja kuusi vuotta sitten aloitin Vuosaaren Karkkitorilla. Eastonin siirryin heti kun paikka avattiin.
Työ sopii minulle, koska pohjalaisena en osaa olla tuppisuuna, vaan tykkään jutella asiakkaiden kanssa. Meillä käy paljon kanta-asiakkaita ja olen jopa saanut työni kautta uusia ystäviä.
Pian on joulu, karkkijuhlista suurin. Millaisia karkkeja jouluksi ostetaan?
Tärkein on tietenkin suklaa. Varmasti myös pimeä aika lisää sen houkutusta, mutta joulun aikaan ihmiset antavat itselleen luvan herkutella ja nauttia. Meillä suosituimpia ovat Belgian suklaatryffelit ja simpukkasuklaat, joita saa levyinä ja rasioissa.
Muista joulukarkeista erityisen pidettyjä ovat Finlandia Candyn marmeladit ja karkkikepit, jotka näyttävät kivalta joulukuusen oksilla. Tavallisten joulutuotteiden lisäksi valikoimastamme löytyy myös vegaanisia, sokerittomia ja gluteenittomia jouluherkkuja.
Miten lasten ja aikuisten jouluiset karkkimaut eroavat toisistaan?
Aikuiset ostavat usein liköörisuklaita ja tummaa suklaata, kun taas lapset tykkäävät makeammasta maitosuklaasta. Belgian suklaat maistuvat hyvin molemmille.
Kun lapset asioivat liikkeessä yksin, he ostavat usein suklaapatukoita.
Mitä teet kun et ole töissä?
Tykkään täytellä ristikoita ja lenkkeillä ystäväni ja neljävuotiaan kääpiösnautserini Onnin kanssa. Asun Porvoossa, joten kesällä intohimoni ovat puutarhatyöt omalla pihalla.
Miten aiot viettää joulua?
Vietän joulua kotona Porvoossa vanhemman tyttäreni ja 5- ja 10 -vuotiaiden lastenlasteni, mummon pikkuprinsessojen kanssa.
Kokoamme yhdessä piparkakkutalon, koristelemme kuusen ja nautimme hyvistä jouluruuista. Aattoillan kohokohta on tietenkin joulupukin vierailu, vaikkei hän aina sisälle ehdikään, vaan jättää lahjat ovelle odottamaan. Muuten jouluumme kuuluu mukavaa yhdessäoloa ja lepäilyä, suklaalla herkutellen, tietenkin.
Anna Väre
Anna Väre on vapaa toimittaja, copywriter ja Eastorin toimituspäällikkö, joka Hyllyjen välissä -blogissaan kohtaa ihmisiä ja ilmiöitä Eastonissa ja sen ympärillä. Minun reseptini -juttusarjassa sukelletaan annosten ja asioiden ytimeen ja jaetaan vinkkejä parempaan arkeen.
