Kauden marjat kuten viinimarja, lakka, karhuvatukat ja vadelmat Marjatorilta
K-Citymarket Eastonin Marjatorilta saa nyt loppukesän marjoja kuten viinimarjoja, lakkaa, karhuvatukoita ja vadelmia. Tarjonta ja hinta vaihtuu päivän marjatilanteen mukaan, joten laita kaupan sometilit seurantaan ja tule hakemaan syyskauden marjat.
Nyt on aika laittaa vadelmat pakkaseen
Vadelmat ja karhuvatukat kypsyvät hyvää vauhtia ja elokuun alussa niitä tulee K-Citymarket Eastoniin hyviä määriä. Itse laitoin meidän kahdeksanhenkiselle perheelle pakkaseen kolme viiden kilon laatikkoa mansikkaa, yhden laatikon mustikkaa ja yhden laatikon vadelmaa. Enemmänkin menisi mutta meidän pakastimeen on pakko jättää tilaa jäätelölle ja vihanneksille myös! Haaveilen arkkupakastimesta niin saisi laittaa marjaa pakkaseen vielä vähän enemmän mutta tilanpuute on ollut pakastinostosten tiellä. Pelkään että havahdumme keväällä arkkupakastimen aarteisiin, jos pakastin on jossain tilassa kauempana keittiöstä.
Mustikkaa saa edullisesti
Kotimaista mustikkaa on tullut vielä reilusti ja erät ovat olleet edullisia. Viisi kiloa mustikkaa maksaa noin 40 euroa mutta päivän hinta vaihtelee erien mukaan. Valmiiksi puhdistettu mustikka on erittäin helppo ja nopea pakastaa. Mustikka on loistava marja talven puuroihin ja smoothieiden pohjaksi. Meillä mustikasta tehdään talvella myös soppaa ja tietysti mustikkapiirakkaa.
Syyslajike Malviinaa tule vielä mansikkaerissä
Mansikkakausi oli tänä vuonna aikaisessa alkukesän helteiden vuoksi. Onneksi marjoissa on eri lajikkeita, jotka kypsyvät eri aikoihin niin syyslajikkeita tulee vielä muutamia eriä. Yksi näistä lajikkeista on suurimarjainen ja tumma Malviina, jota on tullut vielä myyntiin.
Mansikkakausi kuitenkin on päättymään päin, joten nyt kannattaa viimeistään hankkia mansikat pakkaseen, jos et ole tehnyt sitä aikaisemmin. Itse tein myös perheelle mansikkahilloa noin viisi kiloa. Mansikkahilloa menee meillä aina ja se on koko perheen suosikkihillo.
Höyrymehustimella saat kotitekoista viinimarjamehua
Mikäli haluat mehustaa marjoja itse ja valmistaa kotitekoista herukkamehua, on viinimarjoja nyt saatavilla. Punaisia ja mustia viinimarjoja saapuu saatavuuden mukaan. Helpot ohjeet mehustamiseen voit lukea K-Ruoan sivuilta jutusta:
Höyrymehun valmistaminen – mehua kotikonstein
Päivän marjat ja hinnat löydät kaupan somekanavilta.
Marjalaatikoiden hinta- ja lajiketiedot löytyvät kaupan somekanavilta
K-Citymarket Eastonin aktiviinen sometiimi on jo vuosia päivitellyt kivasti kesän ajan tietoja päivän marjatilanteesta kaupan sometileille. Parhaiten tiedon löydät K-Citymarket Eastonin Facebook-sivuita, jonne päivitetään usein aamulla, mitä marjaa kyseisenä päivänä on tulossa. Tietoihin on usein lisätty mitä lajiketta vaikkapa mansikka on ja mikä on päivän hinta. Kaupan instagramissa on usein sama info ja sen löydät täältä.
Hevi-osaston tuotteissa tilanteet muuttuvat nopeasti eli mikäli bongaat tiedon haluamastasi marjasta, en suosittele odottamaan iltapäivään, vaan suuntaamaan samantien ostoksille. Marjat saapuvat usein aamupäivästä, joten illalla haluamaasi tuotetta ei välttämättä ole jäljellä. K-Citymarket Eastonista löydät marjojen lisäksi kaikki tuoreet kesäiset vihannekset ja kasvikset.
Anna Liljeroos
Neuvosta vaari ja Hetkiä idässä -blogien takana on itähelsinkiläinen perheenäiti Anna Liljeroos. Neuvosta vaari on itäisen Helsingin oma niksipirkka, Hetkiä idässä taas innostaa liikkeelle ruokahalua herättäen.