Ravintolaruoka sopii myös keventäjälle. Tässä Eastonin ravintoloiden keveimmät annokset
Tuskailetko, mitä tilata ravintolassa, kun haluat syödä terveellisesti ja keventää olemustasi? Tässä monta vinkkiä siitä, mitä Eastonin raflojen listoilta löytyy. Nämä annokset sopivat myös keventäjälle, sillä on vain kohtuullisesti rasvaa ja nopeita hiilihydraatteja.
Tarjonnassa makuja maailmalta
Ulkona syöminen tai ravintolaruoan nappaaminen kotiin piristää päivää ja säästää kokkaamiselta. Eastonista löytyy kaksitoista ravintolaa tai kahvilaa. Ravintoloissa voi nauttia kansainvälisistä mauista ja monenlaisista herkuista.
Koska ravintolaruoalta haetaan ensisijaisesti elämyksiä ja nautintoa, ei terveellisyys aina ole listalla ensimmäisenä. Silti monen ravintolan menulta löytyy tuhtien annosten vastapainoksi myös kevyempiä annoksia, joissa on ravinto-arvot kohdallaan niin, että annoksen rasvan ja sokerin määrä pysyvät kohtuudessa.
Valitse intialaisessa tandooriruokaa
Intialaisen Maharaja Expressin listalta löytyy useita keveämpiä annoksia. Kokeile esimerkiksi tandooriuunissa valmistettua Chicken Tikkaa, (kuvissa yllä) jossa tikka-kastikkeessa meheväksi marinoidut kanan rintafileet saavat uunissa ihanan paistopinnan ja ne voidaan tarjoilla riisin sijaan salaatilla. Keventäjä voi ottaa naan-leipää vain palasen tai jättää sen toiseen kertaan.
Kasvisannoksista ravintolan kokki suosittelee Aloo Chana Masalaa, jossa on perunaa ja kikherneitä tomaattisessa kastikkeessa.
Maharaja Expressin naapurissa Kauppakartanonkadulla sijaitsee East Pippuri, jonka listalla on useita annoksia, joilla keventää ruokavaliota. East Pippurissa on Eastonin suurin salaattivalikoima ja näistä etenkin avokadosalaatissa, tonnikalasalaatissa sekä kanasalaatissa on paljon hyviä pehmeitä rasvoja ja vain vähän haitallista, tyydyttynyttä rasvaa.
Listalta löytyy myös kasvis-falafeleja ja laaja valikoima vegaanisia Vöner-annoksia, joita yhdistää riisiin tai salaattipetiin. Jos et ole vielä kokeillut, niin nyt on aika maistaa kebabia muistuttavaa, kasvisproteiinistä valmistettua Vöneriä, joka on maukasta ja huomattavasti lihavaihtoehtoaan terveellisempää.
Vaihda kastike kevyempään!
Subwaysta keventäjän valinnaksi suositeltiin patonkia kanan rintafileellä tai kalkkunalla. Salaattikastikkeeksi voi ottaa pelkän oliiviöljyn tai pyytää kevytmajoneesia kevyellä kädellä.
Hesburgerissa terveellistä vaihtoehtoa hakevan kannattaa valita esimerkiksi soijatortilla, johon voi paprikamajoneesin sijaan pyytää rypsiöljypohjaista Talon Kevyt Salaatinkastiketta. Hesestä löytyy lisäksi hyvä valikoima erilaisia salaatteja.
Sushilla ei voi mennä pieleen
Hyvää ja terveellistä hakevan ei myöskään kannata ohittaa aasialaista ruokaa tarjoavia Wok Wokia sekä Wasabi Sushia. Molemmissa voi keskittyä herkuttelemaan sushilla, ja sulkea silmänsä friteeratuilta banaaneilta ja kevätrullilta.
Smoothieihin erikoistunut Jungle Juice Bar on helppo valinta terveelliseen tankkaukseen tai välipalanälkään. Koska annoksia on montaa kokoa, on helppo valita pienempi.
Onpa kivaa, että myös ulkona syödessä voi tehdä parempia valintoja.
Anna Liljeroos
Neuvosta vaari ja Hetkiä idässä -blogien takana on itähelsinkiläinen perheenäiti Anna Liljeroos. Neuvosta vaari on itäisen Helsingin oma niksipirkka, Hetkiä idässä taas innostaa liikkeelle ruokahalua herättäen.
