Jungle Juice Barin Flamingo vie tropiikkiin
Raikas ja kylmä smoothie houkuttaa erityisesti kuumana kesäpäivänä. Jungle Juicen proteiinihitti Flamingo ja muut herkkujuomat viilentävät ja käyvät hyvin nopeasta ja terveellisestä ateriasta.
Miksi Flamingo-smoothie on suosikkinne, Eastonin ja Itiksen Jungle Juice Barin ravintolapäällikkö Jessica Tiittanen?
Se on kestosuosikki, joka on ollut listallamme pisimpään. Flamingo on oma juttunsa, sopivan makea ja erikoinen. Monen mielestä se maistuu vähän mansikkajäätelöltä.
Flamingosta löytyy mangoa, mansikkaa, päärynää, vaniljaa, omenaa, gojimarjoja, heraproteiinia ja kookosmaitoa. Kuten kaikkia smoothieitamme, Flamingoa saa neljän desin ja kuuden desin annoksina.
Lähteekö sillä nälkä?
Smoothie vastaa hyvin keveää lounasta ja on tosi hyvä vaihtoehto silloin, kun ei ehdi istua tai halua syödä lämmintä lounasta. Myös smoothieiden ravintoarvot ovat kunnossa ja niistä saa hyvin tarvittavat protskut ja rasvat.
Jos on tottunut syömään lounaalla kun rekkamies, voi smoothien aina nauttia jälkiruuaksi. On ollut ilo huomata, että smoothiemme maistuvat yhä useammin myös lapsille, jotka valitsevat niitä jätskin tai karkkien sijasta.
Mitä kaikkea menultanne löytyy?
Makumme vaihtelevat kausittain. Talvella smoothiet ovat tuhdimpia ja maultaan lämpimämpiä. Seassa on mm. chiliä ja inkivääriä. Kesäisin maut taas ovat freesimpejä ja marjaisia. Superfoodeista gojimarja on jo pitkään ollut suosittu ja monessa juomassa kokeilemme myös piristävää matchaa.
Vähän aikaa siten luovuimme kokonaan jugurtista ja korvasimme sen kookosmaidolla. Nyt valtaosa tuotteistamme on täysin vegaanisia. Kuuntelemme jatkuvasti asiakkaidemme toiveita ja monet kausimauistamme ovatkin syntyneet asiakkaiden toiveista työntekijöidemme ideoimana.
Eweliina Koponen valmistaa viilentävän herkkujuoman hetkessä mukaan.
Ovatko smoothiet ja mehut erityisesti naisten juttu?
Meillä käy yllättävän paljon vakkarimiesasiakkaita. Monet tulevat suoraan salilta tai ovat matkalla sinne. Miehet suosivat erityisesti tuplaprotsku-juomia.
Lounastajien lisäksi monet nappaavat smoothien käteen töiden jälkeen kauppaan mennessään. Se on huomattavasti järkevämpää kuin mennä ruokakauppaan nälkäisenä.
Testaa itse: Flamingo-proteiinismoothie, hinta 6,95 €/ 8,50 €.
Jungle Juice Bar Eastonissa. Ma-pe klo 9-21, la 9-18, su 12-18.
Anna Väre
Anna Väre on vapaa toimittaja, copywriter ja Eastorin toimituspäällikkö, joka Hyllyjen välissä -blogissaan kohtaa ihmisiä ja ilmiöitä Eastonissa ja sen ympärillä. Minun reseptini -juttusarjassa sukelletaan annosten ja asioiden ytimeen ja jaetaan vinkkejä parempaan arkeen.
