Esittelyssä: Sekoitettu-bloggaajakopla

Sekoitettu-blogia pitävät Lasse, Anssi ja Henkka yhdistävät blogissaan huippukokin keittotaitoa ja innokasta amatööritekemistä yllyttäen kotikokkeja uhmaamaan rajojaan.

Keitä olette ja mitä teette?

Olemme kolme eri taustoilla ruoanlaittoon hurahtanutta kokkikolmosta. Ryhmässämme Henkka kantaa kotikokin viittaa kun taas fine dining -ravintola Luomossa työskennellyllä

ja Top Chef -kisoissakin nähdyllä Lassella on alalta pidempi kokemus. Lontoossa näyttelemistä opiskellut Anssi vastaa ruokablogiemme valokuvauksista ja osallistuu satunnaisesti kokkailuihin.

Tuotamme 12kuukautta.com -ruokablogia, jonka kautta jaamme reseptejämme ja kokemuksiamme ruoanlaittoon liittyen. Kokkiasetelmamme pro, semi-pro ja amatööri tarkoittaa, että näemme samat reseptit hieman eri tavalla ja voimme siten haastaa mielikuvitustamme. Sekoitettu-blogissamme aiomme hyödyntää tätä samaa asetelmaa ja muokata tuttuja reseptejä uusiksi versioiksi.

Olemme kaikki kotoisin Järvenpäästä ja tutustuimme toisiimme aikanaan saman kaveriporukan kautta. Lasse ja Anssi toki veljeksinä ovat painineet keskenään jo hiukan pidempään.

Mistä ideanne tulevat ja ketkä ovat esikuvianne keittiössä?

Pidämme ruokahalun herättävistä kuvista ja resepteistä, jotka tekevät arjen ruoista maukkaampia ja kekseliäämpiä. Haluamme havainnollistaa ruoanlaiton helppoutta ja rohkaista ihmisiä kokeilemaan. Teemamme on hyvää, helppoa, edullista ja terveellistä ruokaa sesonkien raaka-aineista.

Esikuvanamme voisi pitää Gordon Ramsayn asennetta, Jamie Oliverin intohimoa ja Heston Blumenthalin tyyliä tehdä ruokaa yllättävällä twistillä.

Mikä on bravuurinne?

Se on heittäytymiskykymme. Uusista tilanteista on turha lähteä ahdistumaan vaan haasteet on helpointa selvittää tilannekomiikalla ja oikealla asenteella!

Miten viihdytte vapaalla?

Anssi pelailee jalkapalloa, katsoo leffoja ja pyörii ympäri ämpäri kamera kourassa.
Henkan vapaa-aika menee vahvasti urheilun parissa, kesällä myös mökillä ja kalastellessa. Lasse puolestaan on keskittynyt viime aikoina perhearjen pyörittämiseen.

Mikä maistuu parhaalta idässä?

Monikulttuurisuus. Lämpimimmät muistot Anssille ja Lasselle tulee varmasti Kontulasta, jossa täti on asunut jo pitkään ja Kontulan skeittihallista, johon vaivauduttiin talvisin rullaamaan Järvenpäästä asti.
Idässä viehättää myös meren läheisyys ja mahtavat ulkoilumahdollisuudet. Henkan mummo asuu Laajasalossa, ja siksi idässä on tullut vietettyä varsinkin lapsena paljon aikaa.

Aiheeseen liittyen

Itä vastaa: mitä teet kesällä?  

Mikä on parasta idän kesässä? Kysyimme asiaa idän ihmisiltä.

Haastattelut
23.06.2020

Roihuvuori rokkaa, juhlii ja viljelee yhdessä

Roihuvuori rules! Kiinnostavuuden painopiste on siirtynyt itään.

Haastattelut
19.04.2019

Idän rannat kutsuvat picnicille – tee eväät valmiiksi tai kokkaa kalliolla

Miniloma onnistuu helposti myös kotikaupungissa kun pakkaa mukaan kunnon eväät ja nautiskelee niistä ajan kanssa luonnnon helmassa. Poimi tästä ohjeet picniciin, jolla ruokkii isommankin porukan.

Yleinen
30.06.2018

Classic American Diner ei jätä nälkäiseksi

Eastonin pastillinen Classic American Diner tarjoilee burgereita ja muita Amerikan herkkuja fiftari-hengessä.

Haastattelut
03.03.2018

Info

Sitä itää -kanta-asiakkuusohjelman säännöt

Sitä itää on Suomen yhteisöllisin kanta-asiakkuusohjelma, joka ilahduttaa yksilön sijasta kokonaista yhteisöä. Jokainen kampanja-ajan asiointikerta Easton Helsingissä kerryttää Sitä itää -pottia, jolla sponsoroidaan äänestyksessä valittua itähelsinkiläistä kehityskohdetta. Sellainen voi olla vaikkapa paikallinen tapahtuma, paikka tai yhteinen toiminta. Parempi Itä-Helsinki ostos kerrallaan!

Sitä itää -kanta-asiakkuusohjelman kautta Easton sponsoroi yhteensä kahta kohdetta vuodessa, ja ne voivat olla summaltaan 1000–3000 €. Sitä itää -kohteiden valinta ja lopulta sponsorointi rakentuu kolmen eri vaiheen ympärille: 1. Ehdota 2. Äänestä 3. Asioi. Kuka tahansa saa ehdottaa kehitysideoita, kunhan ne sijaitsevat Itä-Helsingin alueella. Sitä itää -kohteelle annettava tarkka summa määräytyy sen mukaan, kuinka paljon Eastonissa on kampanja-ajankohtana tehty yksittäisiä asiointikäyntejä.

Ehdota

Kuka tahansa voi ehdottaa itähelsinkiläistä kehityskohdetta Eastonin verkkosivujen kautta: www.eastonhelsinki.fi/sitäitää. Kohde-ehdotuksia kerätään erillisinä kampanja-aikoina. Ehdotetut kohteet moderoidaan asiattomien julkaisujen eliminoimiseksi ja julkaistaan sivustolla muutaman päivän aikana ehdotuksen jättämisestä. Eastonilla on oikeus jättää kohde julkaisematta, mikäli se kokee sisällön asiaan sopimattomana.

Easton tekee ehdotetuista kohteista esivalinnan seuraavaan vaiheeseen. Valinnan kriteereinä ovat:

  1. Kohde on toteutettavissa kuvatulla summalla
  2. Kohteen toteutukselle on osoitettu selkeä toteuttava taho tai henkilö, ja tältä on saatu alustavasti suostumus hankkeeseen osallistumiselle
  3. Pyydetty kehityssumma vastaa toteutukseen tarvittavaa määrää
  4. Kohde sijaitsee Itä-Helsingin alueella
  5. Kohde auttaa kehittämään paikallista hyvää

Äänestykseen valitaan kolme kohdetta, joihin Easton ottaa yhteyttä henkilökohtaisesti.

Äänestä

Eastonin esivalitseman kolmen kohteen välillä toteutetaan julkinen äänestys Eastonin verkkosivuilla: www.eastonhelsinki.fi/sitäitää. Äänestys on käynnissä kahden viikon ajan. Kuka tahansa voi käydä äänestysajanjakson aikana äänestämässä kohdetta yhden kerran. Eniten ääniä saanut kohde pääsee asiointivaiheeseen mukaan.

Asioi

Eniten ääniä saaneelle kohteelle kerrytetään pottia asioimalla Easton Helsingissä neljän viikon välisenä ajankohtana. Jokainen kampanja-ajankohdan aikainen asiointikerta kerryttää pottia saman verran, 1–5 senttiä. Mikäli tavoitesumma saadaan kasaan etuajassa, kerryttäminen lopetetaan aikaisemmin. Jos summasta ei täyty tarpeeksi kohteen toteutumiseen, kampanja ei toteudu.

Summan antaminen kohteille

Varsinainen tuki menee Eastonin markkinointibudjetista sen mukaan, montako asiointia Eastonissa on ajankohdan aikana tehty, eli yksittäisestä ostoksesta ei mene suoraan rahaa kampanjaan.

Äänestyksen voittaneesta kohteesta tehdään Sitä itää -kampanjan jatkomarkkinointia varten lyhyt video tai haastattelu sekä toteutuneesta kohteesta otetaan kuvia. Osa kohteista tulee olemaan esillä Eastonissa sijaitsevassa Sitä itää -galleriassa. Keskolla ja Easton Helsingillä on oikeus hyödyntää Sitä itää -kampanjan aikana tuotettuja materiaaleja muussa markkinoinnissaan.

Kohteeksi valittu kehityskohde tulee toteuttaa kahden kuukauden kuluttua lahjoitussumman saamisesta ja toteuttajatahon on toimitettava suunnitelma sekä kuvat toteutuksesta Easton Helsingille.

Arvonnan säännöt

Arvonnan järjestää Kesko Oyj yhteistyössä Easton Helsinki -kauppakeskuksen kanssa.

 

Easton Helsingin Easton Bravuuri -arvonnassa voi voittaa 50 € -arvoisen K-ryhmän lahjakortin julkaisemalla kuvan omasta bravuuristaan Instagramissa ja lisäämällä kuvatekstiin kampanjan virallisen hashtagin #eastonbravuuri. Lahjakortteja arvotaan yhteensä 10 kpl. Arvonta järjestetään 11.9.–13.10.2017. Arvonta suoritetaan ja voittajat julkaistaan jokaisen viikon perjantaina klo 16. Kaikki perjantaisin 12.00 mennessä Instagrammissa julkaistut kuvat otetaan arvonnassa huomioon.

Osallistumalla arvontaan hyväksyt arvonnan järjestäjän säännöt:
1.Voidaksesi osallistua arvontaan Instagram-tilisi tulee olla julkinen. Arvonnan ikäraja on 13 vuotta. Easton Helsingin työntekijät eivät voi osallistua arvontaan.
2. Arvonnassa otetaan huomioon ainoastaan ne kuvat, jotka on julkaistu kampanja-aikana ja merkitty #eastonbravuuri-hashtagilla
3. Kuvan lähettäjällä tulee olla oikeudet kuvan lähettämiseksi arvontaan. Lähettäjällä on oltava suostumus sekä kuvaajalta että kaikilta kuvassa esiintyviltä henkilöiltä.
4. Arvonnan järjestäjällä on oikeus poimia Instagramista #eastonbravuuri-hashtagilla merkittyjä kuvia ja ohjata ne eastonhelsinki.fi-sivuston someseinälle. Kuvia ei käytetä Eastonin markkinoinnissa tai mainonnassa ilman kuvan ottajan lupaa.
5. Arvonnan voittaja julkaistaan Easton Helsingin Instagramissa: https://www.instagram.com/eastonhelsinki/. Mikäli voittajaa ei tavoiteta 10 päivän sisällä, arvonnan järjestäjällä on oikeus suorittaa voittajan valinta uudestaan.
6. Lahjakortin lunastamiseen sovelletaan lahjakortin sääntöjä. Palkintoa ei voi vaihtaa rahaksi.
7. Arvonnan järjestäjän vastuu rajoittuu näissä säännöissä mainitun palkinnon euromääräiseen arvoon. Arvonnan järjestäjä ei vastaa mahdollisista teknisistä syistä tapahtuneista virhearvonnoista, todetuista väärinkäytöksistä tai teknisestä toimimattomuudesta järjestäjästä tai yhteistyökumppanista riippumattomista syistä. Arvontasivu toimii useimmilla yleisin käytössä olevilla selaimilla.
8. Arvonnan sääntöjen lisäksi osallistujat sitoutuvat noudattamaan Instagramin käyttöehtoja. Instagram ei ole mukana arvonnan järjestämisessä.

Aukioloajat

ma–su 24h

 

Palvelut

Noutopiste

Lastenhoitohuone

Kierrätys

Esteettömyys

Julkinen liikenne

Eastonin K-Citymarketin ruuan noutopiste sijaitsee katutasossa, P1-kerroksessa. Tilaa tuotteet verkkokaupasta ja nouda ne kätevästi ostosten tai kotimatkan lomassa!

Lastenhoitohuone löytyy 1. kerroksen wc -tilojen yhteydestä.

Pullonpalautuspiste löytyy P2-kerroksen keskisisäänkäynnin yhteydestä. Rinki-kierrätyspiste löytyy Gotlanninkadun varrelta.

Taksin pysähdyspaikka sijaitsee katutasossa P1-kerroksen keskimmäisen sisäänkäynnin edessä. Invapysäköintipaikkoja löytyy runsaasti sisäänkäyntien välittömästä läheisyydestä.

Easton sijaitsee hyvien julkisten kulkuyhteyksien varrella. Itäkeskuksen metroasemalta pääset Eastoniin Hansasillan kautta tai esimerkiksi bussilla 97V. Lähimmät bussipysäkit sijaitsevat Kauppakartanonkadulla sekä Meripellontiellä.

Löytötavarat

Löytötavaroita voit kysyä K-Citymarketin asiakaspalvelupisteestä.

 

Sulje