Tuunaa donitsit ja munkit iloiseen vappuasuun

Kevään hauskin ja värikkäin juhla vappu, on pian täällä! Valmista piknikille tai vappupöytään rennot tarjottavat tuunaamalla kaupan valmistuotteita. Pirkka-donitsit ja rahkamunkit muuttuvat pienellä twistillä upean näköisiksi tarjottaviksi. Suolaisena suupalana maistuvat rouheat bagelit, joiden kanssa nautitaan rennosti lautaselta kuohkeaa tuorejuusto-savulohimoussea.

Vappupäivä on aina toukokuun 1. ja juhlinta aloitetaan usein jo edellisenä iltana. Tänä vuonna vappu sijoittuu keskelle viikkoa ja siksi on kiva valmistaa helppoja ja nopeasti syntyviä tarjottavia.  Bongasin Pirkka-lehden välissä ilmestyvästä huhtikuun ruoka-lehdestä huippukivoja ideoita rentoon juhlintaan. Käy poimimassa sieltä omasi.

Kaikkea ei todellakaan tarvitse tehdä itse, mutta jos intoa ja aikaa riittää, voit paistaa uunissa nopeasti valmistuvat donitsit. Taikinan juju on piimä, joka tekee taikinasta ihanan kuohkeaa. Mikä parasta, nyt ei tule öljynkäryä. Leipomista helpottavat pursotinpussi ja donitsivuoka.

Donitsit onnistuvat myös pursottamalla taikinaa rinkuloiksi leivinpaperilla päällystetylle pellille. Teet sitten donitsit itse tai jätät tekemättä, tärkeintä on, että keittiössä on mutkaton tunnelma.  Tuunattuihin donitseihin / munkkeihin tarvitset muutamaa erilaista kuorrutetta sekä koristeita. K-Citymarket Eastonin laajasta valikoimasta löydät niin valmistuotteita kuin puolivalmisteita pakastealtaasta sekä paistopisteeltä vappuherkkujen tuunaamiseen. Sokeri ei haittaa kaupan donitsien pinnassa, kuorruttaminen onnistuu kivasti myös näin.

Taikina 12 kpl

TARVITSET:

3 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

½ tl ruokasoodaa

½ tl kardemummaa

50 g voita (öljyä)

1 ½ dl piimää

1 kanamuna

 ½ dl sulatettua voita voiteluun

Tee näin:

  • Sekoita jauhot, sokeri, sooda, leivinjauhe, kardemumma keskenään. Sulata voi. Sekoita voisula, piimä ja kanamuna jauhoseokseen.
  • Voitele donitsipellin kolot. Pursota taikina rinkuloiksi pursotinpussia apuna käyttäen.
  • Paista donitsit 200 asteisessa uunissa noin 13-15 min.
  • Paiston jälkeen sipaise sulatettua voita ohuesti donitsien pintaan pullasudilla.
  • Koristele jäähtyneet donitsit haluamillasi kuorrutteilla ja koristeilla.

TARVITSET:

valkosuklaata

maitosuklaata

kinuskikastiketta (valmista)

karkkeja

strösseleitä

marjoja

popkornia

Tarjoile suolaisena tarjottavana bageleita eli vesirinkeleitä, joita löytyy valmiina mm. paistopisteeltä. Kiva idea oli levittää täyte tarjoiluastiaan tai puiselle leikkuulaudalle. Jos kuitenkin innostut leipomaan, K-ruoka sivuston ohje on hyvä.

Halusin itse testata bageleiden valmistusta ja se ei ollutkaan vaikeaa, mutta siinä oli monta kohotusta ja työvaihetta, joten vappupöytään suosittelen hommaamaan bagelit kaupasta.

TARVITSET

2 prk Arla Lempi kuohkeaa tuorejuustoa, valkosipuli & yrtit

½ pkt Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita

1 rkl kapriksia

tilliä 

Pikamarinoitu punasipuli

 ½ pieni punasipuli

1 rkl rypsiöljyä

1 rkl punaviinietikkaa

½ rkl sokeria

¼ tl suolaa

Lisäksi

Bageleita

Tee näin:

  • Kuori ja viipaloi punasipuli. Sekoita öljy, etikka ja suola punasipuleiden joukkoon. Anna maustua hetki.
  • Levitä notkistettu tuorejuusto paksuksi kerrokseksi leikkuulaudalle tai tarjoiluvadille. Saat tehtyä kauniin aaltomaisen kuvion, kun levität tuorejuuston yksittäisinä vetoina lusikan tai voiveitsen avulla.
  • Leikkaa kylmäsavulohiviipaleet puoliksi. Koristele tuorejuusto lohella, valutetuilla kapriksilla, marinoidulla punasipulilla ja tillillä. Tarjoile bageleiden kanssa.

Miltä maistui?

Vappuna maistuu kaikki käsillä napsittava herkku. Donitsit ja munkit kuuluvat vahvasti vappuun siman lisäksi. Värikkäät , tuunatut donitsit ja munkit ovat kivannäköistä ja makoisaa tarjottavaa ja ne maistuvat kaikille. Mitä enemmän päällä on kuorrutetta ja koristetta, sitä muhkeampia niistä saat.

Bagelit ovat superhyviä varsinkin tuoreina. Savukalamousse on ihana tarjottava, koska siinä on riittävästi makua. Pikkelöity sipuli ja poksahtelevat kaprikset ovat hyvä makupari savukalan kanssa. Pidä huoli, että täytettä on tarpeeksi. Se on niin hyvää!

Jarna Gustafsson

Jarna Gustafsson

Miltä maistui? -blogin takana on itähelsinkiläisen suurperheen äiti, jonka patojen ääressä testaillaan ja tarpeen tullen sovelletaan ajankohtaisia K-ruoka.fi -palvelun reseptejä. Jarnalla on myös hiljaista tietoa paikallisista marja- ja sienipaikoista, joista voit saada vihiä blogia seuraamalla.

 

Aiheeseen liittyen

Makeaa ja suolaista pikkujouluihin: torttua ja piparia ihan uudella twistillä!

 Pikkujouluissa ruoka ja juoma ovat tärkeässä roolissa. Tässä uudet hitit pikkujoulupöytään.

Miltä maistui?
28.11.2024

Rapeat yön yli -sämpylät ja samettinen kasvissosekeitto lämmittävät kehoa ja mieltä

Sytytä kynttilät ja nautiskele sielua lämmittävää ja ihanasti inkivääristä kurpitsa-linssikeittoa sekä rapeita yön yli -sämpylöitä, jotka syntyvät lähes itsestään.

Miltä maistui?
05.11.2024

Syksyllä hurmaannutaan pataruoista

Hitaasti haudutettu Lyonin kana sulaa suuhun, ja maistuu kera kuohkean perunasoseen ja paahdettujen punajuurien. Annos maistuu myös kasvisversiona.

Miltä maistui?
15.10.2024

Mausteinen kala-äyriäiskeitto bouillabaisse itähelsinkiläisittäin

Mausteinen bouillabaisse on keittojen aatelia. Sen syvä mausteisuus ja houkuttava ulkoasu todella herättävät makuhermot nauttimaan.

Miltä maistui?
05.09.2024

Info

Sitä itää -kanta-asiakkuusohjelman säännöt

Sitä itää on Suomen yhteisöllisin kanta-asiakkuusohjelma, joka ilahduttaa yksilön sijasta kokonaista yhteisöä. Jokainen kampanja-ajan asiointikerta Easton Helsingissä kerryttää Sitä itää -pottia, jolla sponsoroidaan äänestyksessä valittua itähelsinkiläistä kehityskohdetta. Sellainen voi olla vaikkapa paikallinen tapahtuma, paikka tai yhteinen toiminta. Parempi Itä-Helsinki ostos kerrallaan!

Sitä itää -kanta-asiakkuusohjelman kautta Easton sponsoroi yhteensä kahta kohdetta vuodessa, ja ne voivat olla summaltaan 1000–3000 €. Sitä itää -kohteiden valinta ja lopulta sponsorointi rakentuu kolmen eri vaiheen ympärille: 1. Ehdota 2. Äänestä 3. Asioi. Kuka tahansa saa ehdottaa kehitysideoita, kunhan ne sijaitsevat Itä-Helsingin alueella. Sitä itää -kohteelle annettava tarkka summa määräytyy sen mukaan, kuinka paljon Eastonissa on kampanja-ajankohtana tehty yksittäisiä asiointikäyntejä.

Ehdota

Kuka tahansa voi ehdottaa itähelsinkiläistä kehityskohdetta Eastonin verkkosivujen kautta: www.eastonhelsinki.fi/sitäitää. Kohde-ehdotuksia kerätään erillisinä kampanja-aikoina. Ehdotetut kohteet moderoidaan asiattomien julkaisujen eliminoimiseksi ja julkaistaan sivustolla muutaman päivän aikana ehdotuksen jättämisestä. Eastonilla on oikeus jättää kohde julkaisematta, mikäli se kokee sisällön asiaan sopimattomana.

Easton tekee ehdotetuista kohteista esivalinnan seuraavaan vaiheeseen. Valinnan kriteereinä ovat:

  1. Kohde on toteutettavissa kuvatulla summalla
  2. Kohteen toteutukselle on osoitettu selkeä toteuttava taho tai henkilö, ja tältä on saatu alustavasti suostumus hankkeeseen osallistumiselle
  3. Pyydetty kehityssumma vastaa toteutukseen tarvittavaa määrää
  4. Kohde sijaitsee Itä-Helsingin alueella
  5. Kohde auttaa kehittämään paikallista hyvää

Äänestykseen valitaan kolme kohdetta, joihin Easton ottaa yhteyttä henkilökohtaisesti.

Äänestä

Eastonin esivalitseman kolmen kohteen välillä toteutetaan julkinen äänestys Eastonin verkkosivuilla: www.eastonhelsinki.fi/sitäitää. Äänestys on käynnissä kahden viikon ajan. Kuka tahansa voi käydä äänestysajanjakson aikana äänestämässä kohdetta yhden kerran. Eniten ääniä saanut kohde pääsee asiointivaiheeseen mukaan.

Asioi

Eniten ääniä saaneelle kohteelle kerrytetään pottia asioimalla Easton Helsingissä neljän viikon välisenä ajankohtana. Jokainen kampanja-ajankohdan aikainen asiointikerta kerryttää pottia saman verran, 1–5 senttiä. Mikäli tavoitesumma saadaan kasaan etuajassa, kerryttäminen lopetetaan aikaisemmin. Jos summasta ei täyty tarpeeksi kohteen toteutumiseen, kampanja ei toteudu.

Summan antaminen kohteille

Varsinainen tuki menee Eastonin markkinointibudjetista sen mukaan, montako asiointia Eastonissa on ajankohdan aikana tehty, eli yksittäisestä ostoksesta ei mene suoraan rahaa kampanjaan.

Äänestyksen voittaneesta kohteesta tehdään Sitä itää -kampanjan jatkomarkkinointia varten lyhyt video tai haastattelu sekä toteutuneesta kohteesta otetaan kuvia. Osa kohteista tulee olemaan esillä Eastonissa sijaitsevassa Sitä itää -galleriassa. Keskolla ja Easton Helsingillä on oikeus hyödyntää Sitä itää -kampanjan aikana tuotettuja materiaaleja muussa markkinoinnissaan.

Kohteeksi valittu kehityskohde tulee toteuttaa kahden kuukauden kuluttua lahjoitussumman saamisesta ja toteuttajatahon on toimitettava suunnitelma sekä kuvat toteutuksesta Easton Helsingille.

Arvonnan säännöt

Arvonnan järjestää Kesko Oyj yhteistyössä Easton Helsinki -kauppakeskuksen kanssa.

 

Easton Helsingin Easton Bravuuri -arvonnassa voi voittaa 50 € -arvoisen K-ryhmän lahjakortin julkaisemalla kuvan omasta bravuuristaan Instagramissa ja lisäämällä kuvatekstiin kampanjan virallisen hashtagin #eastonbravuuri. Lahjakortteja arvotaan yhteensä 10 kpl. Arvonta järjestetään 11.9.–13.10.2017. Arvonta suoritetaan ja voittajat julkaistaan jokaisen viikon perjantaina klo 16. Kaikki perjantaisin 12.00 mennessä Instagrammissa julkaistut kuvat otetaan arvonnassa huomioon.

Osallistumalla arvontaan hyväksyt arvonnan järjestäjän säännöt:
1.Voidaksesi osallistua arvontaan Instagram-tilisi tulee olla julkinen. Arvonnan ikäraja on 13 vuotta. Easton Helsingin työntekijät eivät voi osallistua arvontaan.
2. Arvonnassa otetaan huomioon ainoastaan ne kuvat, jotka on julkaistu kampanja-aikana ja merkitty #eastonbravuuri-hashtagilla
3. Kuvan lähettäjällä tulee olla oikeudet kuvan lähettämiseksi arvontaan. Lähettäjällä on oltava suostumus sekä kuvaajalta että kaikilta kuvassa esiintyviltä henkilöiltä.
4. Arvonnan järjestäjällä on oikeus poimia Instagramista #eastonbravuuri-hashtagilla merkittyjä kuvia ja ohjata ne eastonhelsinki.fi-sivuston someseinälle. Kuvia ei käytetä Eastonin markkinoinnissa tai mainonnassa ilman kuvan ottajan lupaa.
5. Arvonnan voittaja julkaistaan Easton Helsingin Instagramissa: https://www.instagram.com/eastonhelsinki/. Mikäli voittajaa ei tavoiteta 10 päivän sisällä, arvonnan järjestäjällä on oikeus suorittaa voittajan valinta uudestaan.
6. Lahjakortin lunastamiseen sovelletaan lahjakortin sääntöjä. Palkintoa ei voi vaihtaa rahaksi.
7. Arvonnan järjestäjän vastuu rajoittuu näissä säännöissä mainitun palkinnon euromääräiseen arvoon. Arvonnan järjestäjä ei vastaa mahdollisista teknisistä syistä tapahtuneista virhearvonnoista, todetuista väärinkäytöksistä tai teknisestä toimimattomuudesta järjestäjästä tai yhteistyökumppanista riippumattomista syistä. Arvontasivu toimii useimmilla yleisin käytössä olevilla selaimilla.
8. Arvonnan sääntöjen lisäksi osallistujat sitoutuvat noudattamaan Instagramin käyttöehtoja. Instagram ei ole mukana arvonnan järjestämisessä.

Aukioloajat

ma–su 24h

 

Palvelut

Noutopiste

Lastenhoitohuone

Kierrätys

Esteettömyys

Julkinen liikenne

Eastonin K-Citymarketin ruuan noutopiste sijaitsee katutasossa, P1-kerroksessa. Tilaa tuotteet verkkokaupasta ja nouda ne kätevästi ostosten tai kotimatkan lomassa!

Lastenhoitohuone löytyy 1. kerroksen wc -tilojen yhteydestä.

Pullonpalautuspiste löytyy P2-kerroksen keskisisäänkäynnin yhteydestä. Rinki-kierrätyspiste löytyy Gotlanninkadun varrelta.

Taksin pysähdyspaikka sijaitsee katutasossa P1-kerroksen keskimmäisen sisäänkäynnin edessä. Invapysäköintipaikkoja löytyy runsaasti sisäänkäyntien välittömästä läheisyydestä.

Easton sijaitsee hyvien julkisten kulkuyhteyksien varrella. Itäkeskuksen metroasemalta pääset Eastoniin Hansasillan kautta tai esimerkiksi bussilla 97V. Lähimmät bussipysäkit sijaitsevat Kauppakartanonkadulla sekä Meripellontiellä.

Löytötavarat

Löytötavaroita voit kysyä K-Citymarketin asiakaspalvelupisteestä.

 

Sulje